开阳白菜烩饭[图]
大白菜、3叶、虾米、1又1/2大匙、蒜末、1/2大匙、热白饭、1碗、太白粉水（太白粉、1/2大匙加水2大匙）。糖、1小匙、盐、1小匙、香油、少许。 全文

肉渣熬白菜
猪肋条肉（五花肉）、300克、大白菜（青口）、500克。香菜、20克。大葱、10克、姜、10克、料酒、10克、酱油、5克、盐、4克、味精、2克、胡椒粉、2克、各适量。 全文

四生火锅[图]
鸡脯肉100克、姜丝5克、鸡肫100克绍酒20克、河虾仁100克、精盐3克、猪腰100克、味精2克、大白菜丝150克、辣酱油1小碟、豌豆苗150克、虾油卤1小碟、油条2根、芝麻酱1小碟、... 全文

红油水饺[图]
猪绞肉450Ｇ、白菜1500Ｇ、饺子皮1000Ｇ、鸡蛋3个、色拉油15Ｇ、老姜一块、虾皮1大把、胡椒末、鸡精、盐。红糖50Ｇ、酱油200Ｇ、味精、五香粉、辣椒末、色拉油、蒜。 全文

鸡脯扒小白菜
小白菜1000克、熟鸡脯半个、花生油50克、盐4克、味精2克、料酒10克、牛奶50克、水淀粉15克、葱花5克、鸡汤适量。 全文

上汤奶白菜[图]
奶白菜500克、草菇20克、枸杞10粒、精盐、味精、胡椒粉、上汤、香油、姜丝、湿淀粉各适量。 全文

沙锅豆腐
嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精、鸡精、精盐、绍酒、香油等。 全文

海米烧白菜[图]
海米20克、白菜心500克、冬笋30克、水发冬菇2个、大葱少许、精盐3克、白糖3克、料酒少许、猪油30克、高汤60克、香油3克、味精适量、植物油500克。 全文

扒三白
鸡胸脯肉100克、芦笋100克、白菜200克。牛奶100克。味精5克、料酒5克、淀粉（玉米）30克、鸡油100克、大葱25克、姜15克、盐3克。 全文

老鸭白菜汤[图]
老鸭半只、大白菜半棵、姜数片、盐适量。 全文

招彩进宝[图解]
白菜、油菜、蛋饺、盐、姜、蒜。 全文

氽白肉[图]
猪肋条肉（五花肉）250克、酸白菜150克。粉条50克。香菜15克、韭菜10克、腐乳（红）20克、盐3克、腌韭菜花15克、味精3克、辣椒油15克、花椒3克。 全文