老烟火
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香菇白菜[图]
干香菇三朵泡发、蒜头三小粒、白菜一颗(白菜我选的是夏阳白,这种品种叶多杆子肉也厚)。
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冬菜蒸肉饼[图]
猪肉300克、杏鲍菇一条、鸡蛋一枚、冬菜10克、葱、姜、淀粉两勺、胡椒粉适量、香油少许、盐少许。
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木耳鸡汤娃娃菜[图解]
娃娃菜2棵、黑木耳、银耳各10克、鸡汤1碗、盐3克、白糖1克、鸡精1克。
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豆腐炖白菜[图]
北豆腐1盒、白菜半棵(叶子的部分)。大料6个、葱姜适量(比平时炒菜多一些)、花椒10粒、盐适量。
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蒜香蒸白菜粉[图]
大白菜芯1棵、粉丝1小把。大蒜1头、豆豉1小勺、蚝油、生抽、麻油、花椒10粒、蒜苗碎、胡萝卜碎少许装点用。
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大虾白菜年糕锅[图]
白菜、海虾、姜、年糕、粉丝。盐、油。
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杂蔬肉末蒸蛋[图]
鸡蛋、黑木耳、白菜、西红柿、五花肉、葱末、盐、热水、植物油。
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小白菜馅饼[图]
面皮:面粉200克、沸水160克、凉水面团220克。馅儿:小白菜猪肉馅儿。
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杂蔬炒饼[图]
剩春饼几张、鸡蛋一个、元葱、胡萝卜、白菜各适量。花生油、酱油、蚝油、姜蒜末。
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大白菜炖豆腐[图]
大白菜、老豆腐、胡萝卜。盐、五香粉、味精、香油。
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豆浆白菜猪肉饺子[图]
饺子皮:面粉500克、黄豆豆浆适量。饺子馅:五花肉和里脊肉400克、大白菜1000克、生姜1个、小葱1支、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、鸡粉调味料1勺、芝麻油1勺。饺子:油泼辣子...
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时蔬咖喱乌冬面[图]
乌冬面、白菜叶子、松花菜、胡萝卜、天贝、北豆腐、咖喱块。
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