老烟火
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蒜苗炒鸡蛋[图]
蒜苗一小把、鸡蛋两个、油、适量盐。
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青韭鱿鱼丝[图]
水发鱿鱼200克、青韭100克、料酒5克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、油适量。
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230
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2篇
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干贝冬瓜汤[图]
冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝。
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231
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白汁菜心[图]
净黄秧白菜心250克、鱼糁75克。盐1、5克、胡椒粉0、5克、味精1克、湿淀粉2、5克、奶汤300克、化鸡油15克3。
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232
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2篇
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凉拌茄子[图]
茄子三根、尖椒一根、香菜50克、小葱、豆瓣酱、香油、醋各少许。
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233
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5篇
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尖椒苦瓜[图]
苦瓜2条(净重400克)、尖椒2只、大蒜3瓣、永川豆豉2茶匙(10克)、豆豉辣酱2茶匙(10克)、油1汤匙(15ml)、白砂糖2茶匙(10克)、鸡精1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1茶匙(...
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双鲜丸子汤[图]
猪肉馅。黄豆芽、冬菜、荸荠(马蹄)、鸡蛋。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、葱姜末、水淀粉。
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235
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西红柿炒肉片[图]
猪肉200克、西红柿2个、蛋清1只、花生油500克、青蒜苗2根、精盐、酱油、味精、淀粉、香油、高汤、料酒、葱花各适量。
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236
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2篇
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凉拌西兰花[图]
西兰花、胡萝卜、木耳、葱花、盐。
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丝瓜瘦肉汤[图]
丝瓜250克、猪瘦肉200克、水发香菇100克、盐适量。
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238
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4篇
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麻酱油麦菜[图]
花生酱、白芝麻、花生油。
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1篇
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糊辣苦瓜[图]
苦瓜一斤半、干红辣椒七、八个、花椒三十粒左右、大蒜一个、老姜一小块(约10克)、葱半两、味精适量、酱油两匙、醋一大匙、白糖适量、盐适量、水豆粉。
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2篇
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