老烟火
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脆爽糖醋紫甘蓝[图]
紫甘蓝150克、油2勺、白醋1勺、盐2勺、香麻油1勺、辣椒2个、白糖1勺、鸡粉1勺。
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牛肉蔬菜卷[图]
牛肉400克、包菜大叶子7片、淀粉3汤匙、蛋清1个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐4克、白糖1克、黑胡椒粉适量、洋葱、姜各少许、尖椒半个、胡萝卜半个(小)、红彩椒...
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酒香紫甘蓝烩饭[图]
1:紫甘蓝、大米、洋葱。2:培根、黄油、芝士片、黑胡椒粉、白葡萄酒。
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时蔬炒饼[图]
熟油饼、圆白菜、胡萝卜、水发木耳、海米、葱姜、干红辣椒。
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紫甘蓝糍粑包[图]
紫甘蓝、糍粑、鸡蛋、熟花生碎、白芝麻、冰糖粉、食用油。工具:切菜刀、砧板、小碗、锅、筷子。
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小熊三明治[图]
吐司2片、圆白菜四分之一个、鸡蛋2个、彩椒少许、番茄酱少许。
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冰镇甜酸杂蔬[图]
嫩卷心菜半颗(撕成片)、胡萝卜一个(切片)、西兰花一小朵(掰成小朵)。
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味噌烩什蔬[图解]
白玉菇、西兰花、胡萝卜、圆白菜、泡发的木耳、莴笋、火腿肠、西红柿。味噌、味啉。
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紫水晶月饼[图]
饼皮:紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。内馅:豆渣、紫甘蓝菜泥、胡萝卜泥。
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素炒饼[图]
圆白菜、饼丝、干辣椒、酱油、白醋、辣椒油。
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泰式青木瓜沙拉[图解]
青木瓜/芜菁甘蓝150克、红彩椒少许(切丝)、小指天椒1个(切碎,偶没放,Nelson不能吃太辣的)、小青柠1个、泰式甜辣椒1大勺、芝麻油1小勺、鱼露1小勺、现磨海盐和黑胡椒...
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羽衣甘蓝薄脆[图解]
1小把有机羽衣甘蓝(撕下叶子,不要中间那条菜梗)、橄榄油1汤匙、现磨海盐和黑胡椒少许(两烤盘)。
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