老烟火
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包菜炒腊肠[图]
包菜、广式腊肠。蚝油、生姜、大蒜、葱花。
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甘蓝Q肠粉丝煲[图]
甘蓝、豆腐、粉丝、Q肠、葱花、豆瓣酱。
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麻酱甘蓝[图]
甘蓝、芝麻酱、蒜末、白芝麻、蚝油、盐、绵白糖、米醋。
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炝拌杂蔬[图]
圆白菜、芹菜、黄瓜、土豆、豆腐干。
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春色满园蔬菜拼盘[图]
芦笋、秋葵、孢子甘蓝、荷兰豆、木耳、樱桃萝卜、心里美萝卜、小西红柿。盐、油。
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紫甘藍南瓜湯[图]
紫甘蓝100克、南瓜200克、新鲜百里香适量、黄油5克、葡萄籽油1大匙、水400毫升、盐1茶匙、胡椒适量。
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枝豆甘蓝汤[图]
毛豆150克、孢子甘蓝100克、小洋葱30克、沙拉油2tsp、水500毫升、盐1茶匙(代餐2份量、前菜4份量)。
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甘蓝炒粉条[图]
五花肉、料酒、花椒面、葱花、白胡椒粉、植物油、甘蓝、粉条、盐、料酒、清水、蒜末。
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包菜卷[图]
猪肉馅200克、菜叶10片、洋葱30克。油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、鸡蛋半个、料酒1小勺、白糖少许、蚝油2小勺、碱面少许、葱15克、姜8克、鸡精少许、白胡椒粉少许。
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泡菜辣炒粉丝[图]
自制四川腌泡菜:5L玻璃泡菜坛子、高丽菜(卷心菜)1大颗、红辣椒8根、萝卜皮数片(2根萝卜的皮)、花椒1大匙、八角2个、桂皮1小片、凉开水3000CC、食盐50g、高度白酒(高...
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黄豆酱浇卷心菜[图]
卷心菜、海天黄豆酱、油、盐、酱油。
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豆腐杂蔬丸子[图]
老豆腐、生姜、葱、胡萝卜、包菜、盐、鸡蛋、白胡椒粉。
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