老烟火
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炒带子西兰花
冻带子130克、花生油15毫升、鲜姜3克、蒜、碎10克、洋葱片30克、西兰花焯过的30克、胡萝卜条15克、芹菜、片丝15克、蘑菇1/4的10克、鱼汤45毫升、辣豆腐1克、红豆腐1克、鹰...
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鲜笋红烧肉[图]
五花肉230克、罐头笋150克、青菜花70克、葱头2个、红枣5个。酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙。
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飘雪西兰花[图]
西兰花、蛋清。盐、味精、上汤、淀粉。
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西式炖菜
菜花、西兰花、胡萝卜、鲜香菇、虾仁。高汤、盐、酱油、料酒、淀粉、姜汁。
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蒸兰花蛋
鹌鹑蛋12个、西兰花12棵、红椒1只、香菜叶少许。花生油12克、盐10克、味精12克、湿生粉适量、清汤50克、麻油5克。
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西兰花炒带子[图]
带子(鲜贝)8只、西兰花(用手斯成小块)1棵、干淀粉少许、水淀粉适量、姜片3片。
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酸辣蒸日式豆腐[图]
日式豆腐、西兰花。猪肉粒、水发冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒。泰国鸡酱、精盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、生粉、味精。
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南瓶晚钟[图]
南瓜、西兰花、带子、露笋夜香花。
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