老烟火
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西葫芦肉馅锅贴[图]
全麦面粉、饺子粉、肉馅、西葫芦、姜、大葱、蚝油、五香粉、胡椒粉、香油、油盐。
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茄汁西葫芦鸡蛋饼[图]
西葫芦半个、鸡蛋2个、中等番茄1个、火腿肠一根、面粉半碗。生抽1汤匙、盐2勺、糖2勺、清水250ML。
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青酱汤[图]
北豆腐1/2盒、西葫芦1/2根、土豆1/2个、大葱1段、小银鱼15个、青红辣椒各1个、蒜末8克、青酱20克。辣椒粉1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(约3克)。
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北极虾西葫芦意面[图]
北极虾、西葫芦、番茄、蒜瓣、番茄沙司、奶酪、罗勒、黑胡椒等。
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私家煸肉三鲜饺子[图]
冷水面团一份、肉馅250克(肥瘦1:3)、1500克的西葫芦一个(选老一点的,嫩的水分太多,不适合包馅)、虾仁150克(我用大虾自己剥的)、细葱花50克、生姜末20克、酱油40...
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四丝炒面[图]
胡萝卜丝1-2两、莴苣丝1-2两、肉丝1-2两、竹升面3-4两、绞瓜半个。酱油、蚝油、料酒、盐、姜、洋葱、五香粉、淀粉各适量。
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青椒西葫芦水饺[图]
猪肉、青椒、西葫芦、面粉。调和油、鲜贝露、料酒、盐、胡椒粉、葱姜末、蚝油、芝麻油。
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法国普罗旺斯杂烩[图]
长茄子一个、西葫芦一个、胡箩卜半个、土豆半个、番茄两个、洋葱半个、青黄红菜椒各1/4。蒜末少许、番茄酱四勺、罗勒一小勺、百里香一小勺、橄榄油、黑胡椒粉、马苏里拉奶...
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西葫芦猪肉馅饼[图]
面皮:面粉250克、开水约110毫升、冷水约40毫升。馅料:西葫芦150克、三分肥七分瘦猪肉200克。盐适量、蚝油1小匙、生抽1小匙、料酒1小匙、老抽1小匙、白糖0、5小匙、鸡蛋清...
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花千骨之杀阡陌便当[图]
米饭200g、大虾80g、西葫芦100g、小番茄50g、鸡蛋100g、秋葵80g、生菜、面包糠、玉米淀粉、食盐、油、香菇粉、果酱适量。
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西葫芦烩豌豆[图]
豌豆1小碗、西葫芦半个、西红柿1个、牛里脊肉100克。洋葱、鲜姜各少许、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、盐3克、生抽1汤匙、食用油20克、白糖1克。
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黄金西葫批萨[图]
番茄肉酱(此分量较大,做好可冷藏保存,随吃随取):番茄7个、猪肉泥500g、洋葱1个、盐、老抽。面饼(8寸批萨一只):面粉125g、水75g、盐2g、酵母1g、黄油10g。批萨馅料...
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