老烟火
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茄汁肥牛米粉[图]
米粉100克、西红柿2个、蟹味菇100克、豆苗50克、肥牛50克、葱1小段、姜1小块。黄酒1茶匙(5ml)、番茄酱1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(2克)、糖1/2茶匙(2克)。
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牛肉蕃茄鸡蛋饺子[图]
饺子馅:牛肉250克、猪肉末80克、西红柿3个、鸡蛋3只、小葱6根、香油2大勺、黑胡椒粉1小勺、姜粉1/2小勺、苏打水2大勺(2克的小苏打加2大勺水拌匀)、生抽2大勺、糖1大勺...
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酱烧鸡腿配番茄[图]
鸡腿2个、各色小番茄若干、姜1块。生抽2大勺、黑胡椒粉1/2小勺、盐1小勺。
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番茄榨菜蛋花汤[图]
番茄、榨菜丝、鸡蛋、肉丝。鸡精和盐。
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番茄牛肉烧土豆[图]
牛肉1000g(这里面可以选择牛腩肉或者牛肉块儿都可以)、新鲜番茄大的2个、小土豆10-15个。香叶2片、八角1个、干辣椒3个、葱1根、姜片6片、老抽2大匙、生抽5大匙、红糖1大...
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番茄蛋饼[图]
中筋面粉120克、番茄3个、鸡蛋3个、水100毫升、盐适量。
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番茄奶酪塔[图]
适用八、九、十寸。塔皮:低筋面粉200克(150克普通面粉+50克玉米淀粉)、盐1/4小匙、糖2大汤匙、蛋黄一个、水1-2汤匙、黄油100克。馅料:番茄5、6个、糖4大汤匙、面粉适...
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紫菜番茄蛋花汤[图]
紫菜50克、番茄两个、鸡蛋两个、盐少许、喜欢鸡精可以加点鸡精、高汤三大碗(没有高汤可以用水代替)、香油少许。
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水果蔬菜沙拉[图]
小西红柿、黄瓜、苹果、桔子(各种喜欢的水果都可以)、酸奶。
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茄汁西兰花[图]
西兰花、西红柿。葱、蒜、番茄沙司、蚝油。
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韭菜鸡蛋番茄泡饭[图]
韭菜50克、小番茄8-10个、鸡蛋2个、米饭100克、干贝10-15颗。猪油1勺、精盐1勺、胡椒粉适量、味极鲜适量、香麻油适量。
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菜花蕃茄伊面[图]
伊面一包、菜花半颗、蕃茄两个、洋葱半个、香菜少许。橄榄油、盐1匙、蕃茄酱1大匙、黑胡椒1/4匙、淡奶油(鲜奶油)30ml、清汤一碗、少许意大利混合香料。
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