二、做法:1、鸡腿中撒入黑胡椒粉和1/2小勺盐,揉匀腌制半小时。
2、自动烹饪锅中加入适量油,选择“煎”模式,预热后放入姜丝爆香,再放入鸡腿。
3、鸡腿一面煎黄后翻面,煎至两面金黄。
4、放入各色小番茄。
5、倒入适量生抽。
6、再加入剩余的盐。
7、加水至食材1/2处。
8、焖至汤汁基本收浓就可以出锅了。
贴士:1、鸡腿腌制越久越入味,最好保证腌制时间在半小时以上。
2、小番茄的种类可根据个人喜好选择。
3、生抽中含有盐分,注意盐的用量不需太多。[LaoYanHuo.com]