小番茄烧排骨[图]
排骨500克、小番茄200克。葱姜、八角、番茄酱、糖、料酒、酱油。 全文

红烧华子鱼[图]
华子鱼、姜蒜、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒油、韭菜。 全文

红烧鱼筋[图]
鱼筋、猪肉、彩椒。豆瓣酱、甜面酱、糖色、老抽、炖肉包、盐。 全文

红烧鲟鱼唇[图]
鲟鱼唇、青红椒、洋葱、姜蒜、干红辣椒、料酒、蒸鱼豉油、淀粉、油盐。 全文

笋干烧牛腩[图]
牛腩肉600克、泡好的干笋600克、花椒1小把、小茴香1小把、干辣椒1把、桂皮1小片、八角1个、三奈1个、老姜1个、大葱1段、郫县豆瓣酱2-3大勺。 全文

葱烧青花鱼[图]
青花鱼1条、大葱1根、味淋1大匙、生抽1大匙、甜醋1大匙、老抽1小匙、盐、胡椒粉适量。 全文

蒜子烧肥肠[图]
猪大肠1000克、大蒜2个、青红尖椒各1个。八角1个、生姜1块、大葱1段、料酒3大匙、老抽1大匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐适量。洗大肠用：面粉、醋、盐各适量。 全文

五花肉烧鲍鱼[图]
五花肉500克、鲍鱼12只、青辣椒30克、蒜瓣4小瓣。料酒15ml、老抽5ml、生抽10ml、拌饭酱15克、白砂糖15克。 全文

桂花排骨[图]
猪肋排400g、干桂花2勺。腌肉：花雕酒2勺、老抽2茶匙。老抽2茶匙、冰糖30g、盐、油少许、开水适量。 全文

香辣鱿鱼烧五花肉[图]
A：盐5大匙、清水300CC、干鱿鱼1只、五花肉块500g、花菇7朵。B：姜片20g、蒜粒10颗、辣椒5根、白酒3大匙、黄砂糖3-4大匙、素蚝油3大匙、酱油1大匙、辣椒油1大匙。 全文

黑胡椒带鱼[图]
带鱼、姜、黑胡椒酱、料酒、盐。 全文

家常红烧肉[图解]
肋条五花肉500克、葱1段、姜2片、八角1个、冰糖适量、生抽、老抽适量，盐少许。 全文