紫菜番茄蛋花汤

2、水（我以为冰箱还有高汤，到要煮汤时才发现用完了，所以也是用的清水代替的）烧开，放入番茄，煮熟至自己喜欢的口感，我的煮的比较软，加入紫菜，汤烧开的适合调入盐（或者喜欢鸡精的朋友也加点鸡精）。

3、把打好的蛋顺着筷子下锅，同时筷子在汤上方打圈，这样的鸡蛋散的比较漂亮，这一步木有步骤图，因为我自己拍图，只有两只手哈。

4、蛋夜全部倒进去即可关火，滴入几滴香油即可食用了。这样做的鸡蛋很嫩很嫩！全过程五分钟。

贴士：
1、紫菜具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，可预防动脉硬化，高血脂，脑血栓。并有有清热利尿、补肾养心、促进人体代谢等功效。因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

2、这个汤做饭非常简单，也不费时间，而且很有营养，一家老少都适合喝。[LaoYanHuo.com]