菜心豆腐汤
豆腐（北）300克。大白菜（青口）200克、紫菜（干）25克。料酒10克、盐5克、花生油30克、味精3克。 全文

紫菜豆腐汤
豆腐（北）200克。紫菜（干）15克。植物油20克、盐3克、味精2克、料酒5克。 全文

紫菜海米蛋花汤[图]
紫菜（干）10克。虾米15克、鸡蛋50克。植物油15克、大葱5克、盐1克。 全文

番茄紫菜汤
番茄300克。紫菜（干）15克。盐2克、大葱5克、鸡精2克、植物油20克。 全文

海米紫菜蛋花汤
紫菜（干）25克。虾米25克、香菜20克、鸡蛋50克、黄瓜25克。盐3克、味精2克、大葱5克、姜5克、胡椒2克、香油1克。 全文

海带紫菜瓜片汤
冬瓜250克。海带（鲜）100克、紫菜（干）15克。黄酒5克、酱油10克、香油1克、盐2克、味精1克。 全文

紫菜苔炒腊肉
腊肉（生）200克、紫菜薹800克。味精1克、盐5克、姜5克、猪油（炼制）40克。 全文

家常寿司[视频]
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素鱼丸汤
淀粉（蚕豆）150克。紫菜（干）3克、牛奶250克、鸡蛋清50克、蘑菇（鲜蘑）15克、豌豆15克。盐2克、味精3克、香油15克。 全文

紫菜豆腐蛋花汤
豆腐（南）100克、紫菜（干）20克、鸡蛋50克。黄瓜15克。胡椒粉1克、酱油5克、盐2克、味精1克、大葱5克、香油2克。 全文

苔菜小方焖
猪肋条肉（五花肉）600克。紫菜（干）25克。小葱5克、白砂糖20克、腐乳汁25克、黄酒25克、酱油20克、猪油（炼制）25克、菜籽油50克。 全文

椒油鲜紫菜
紫菜（干）、100克。红辣椒、3克、大蒜、3克、香菜、5克、芹菜、5克。盐、2克、味精、1克、白砂糖、2克、辣椒油、10克、香油、10克、醋、5克、各适量。 全文