老烟火
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石花菜
海带
紫菜
石花菜
海发菜
海藻
海菜
拌石花菜凉粉[图]
石花菜凉粉500g、小香菜半棵、火腿肠2片、疙瘩头咸菜1片、海米1勺、蒜瓣8瓣。米醋1-2大勺、糖1茶匙、盐1/3茶匙、生抽1茶匙、香油1勺、花生油1勺。
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咸甜凉拌海菜冻[图]
海菜冻、葱、蒜、香菜、香油、辣椒油、陈醋、生抽、白糖、盐。
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海蘑菇蛋丝汤[图]
海蘑菇50克、鸡蛋1个、青菜适量、葱姜适量。油一大勺、盐一小勺、鸡粉一小勺、白胡椒粉半小勺。
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芹菜肉片炒海蘑菇[图]
海蘑菇150克、芹菜50克、猪里脊50克、葱姜适量、干辣椒2个。食用油2大勺、料酒2大勺、生抽半大勺、醋半大勺、淀粉1勺、糖1小勺、盐一小勺。
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石花菜鲍鱼汤
石花菜(海味干货店有售)200克、蜜枣3个、鲍鱼250克、猪瘦肉250克、陈皮1/4个、生姜2-3片。
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凉拌石花菜
石花菜250克。黄瓜100克。酱油10克、醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜(白皮)5克、鸡精2克。
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6
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发菜佛手蚌肉汤
发菜(干)30克、河蚌250克、石花菜30克。蜜枣10克、陈皮6克、佛手6克。盐3克、味精2克。
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酱八宝菜
苤蓝500克、黄瓜500克、菜花500克、白萝卜500克、竹笋500克、螺丝菜500克、四季豆500克。姜50克、花生仁(炒)250克、甜面酱4000克、石花菜100克。
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仿制海蜇丝
石花菜25克、叉烧肉100克、榨菜50克。香油10克、酱油10克、猪油(炼制)15克。
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