海苔花生松的做法图片

海苔花生松

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成果:0个   作者:阳光的边缘 查看源文
材料
花生渣、海苔碎、黑白芝麻
素蚝油、生抽、糖、盐、玉米油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
为了吃渣打豆浆——超好吃的海苔花生松。[LaoYanHuo.com]
做法
1、花生泡一晚,用全自动豆浆机打成花生浆,过滤后得渣。

2、豆渣里加入生抽,盐,素蚝油和一点糖拌匀,尝下味道。

3、不粘锅里倒入豆渣,大火翻炒至水汽渐进,改小火翻炒。

4、炒至豆渣完全干燥,倒入一点玉米油继续翻炒均匀。

5、放入2大勺海苔碎。

6、放入黑白芝麻,如果碾一下再放会更香。

7、最后搅拌均匀就好啦,花生松香酥,海苔芝麻香,红衣清晰可见。

贴士:这个海苔碎是烘焙用的日本绿色海苔,味道非常香,两者完全不同。而且花生渣的味道清香,加油炒过后更香。俺觉得比黄豆渣炒出来好吃,跟这种海苔的味道很搭。[LaoYanHuo.com]

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