2、立即将花生豆控水。
3、撒适量盐拌匀(以自己的口味加盐)。
4、加入适量王守义十三香拌匀。
5、装入密封的容器中腌制至少12个小时(我用的塑料袋)。
6、将腌制好的花生豆稍加筛一下,将附着在花生衣上的调料筛去(不过筛也可以,在微波的过程中也会自己掉一些)。
7、将腌制好的花生豆放入微波盘中铺平。
8、高火1分钟取出翻动一下,再高火约1分钟如此反复3-4次。
9、根据自家的微波炉和花生豆的量来控制火候。[LaoYanHuo.com]