材料
特 色:
蔬香世家健康美食素身季——糖醋素里脊。[LaoYanHuo.com]
做法
1、素肉块泡发，挤干净水分。
2、用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用。
3、把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀。
4、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅。
5、闻到香味后倒入料汁烧开。
6、放入炸好的素肉片翻炒均匀即可。
贴士：这是我家家宴必不可少的一道菜，味道可以以假乱真了。比肉食也健康多了，其实很多菜肴都是在吃调料的味道。只要把料汁配好，就万事OK啦！[LaoYanHuo.com]
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