蛋丝蒲公英的做法图片

蛋丝蒲公英

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成果:0个   作者:咖啡鱼潘 查看源文
材料
蒲公英、鸡蛋
生抽、陈醋、白芝麻辣椒油、绵白糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
小时候的玩具,如今的盘中菜——蛋丝蒲公英。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蒲公英洗净,蛋黄与蛋清分开打散。

2、蛋清倒入不粘锅内煎蛋清饼。

3、蛋黄也同样煎蛋饼。

4、将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状。

5、搅拌盆中放入蒲公英和鸡蛋条。

6、倒入少许生抽。

7、倒入少许陈醋。

8、撒入少许盐。

9、倒入一勺辣椒油。

10、撒入少许白芝麻。

11、最后放入少许绵白糖,搅拌均匀即可。

贴士:
1、煎蛋饼的时候,如果用的不粘锅就可以不放油。

2、蒲公英是一味常用的中药,可清热解毒,消肿散结。[LaoYanHuo.com]

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