老烟火
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茄汁牛扒[图]
净牛外脊1000克、葱头、胡萝止各100克、番茄150克、面粉50克、炸土豆条500克。食油150克、香叶1片、番茄酱100克、精盐、胡椒粉各适量。
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205
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2篇
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番茄牛肉[图]
牛肉、西红柿、洋葱、姜片。八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、生抽、老抽、冰糖、番茄沙司。
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206
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1篇
成果:
3个
鱼柳鲜茄汁[图]
多丽鱼半尾。洋葱1/4个、牛西红柿2个(切丁)、柠檬半个、蒜头3个、洋芹1根、西红柿糊3大匙、蛋黄、面粉少许。糖、胡椒粒、意大利香料适量、月桂叶3片、白酒100西西。
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207
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成果:0
西红柿起司沙拉[图]
西红柿2粒、莫扎瑞拉起司250克。橄榄油适量、罗勒2片、苜蓿芽半碗。盐、胡椒少许、青酱(以罗勒末、大蒜末和橄榄油制成)1大匙。
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208
点评:0
成果:0
地中海沙拉[图]
中心部分:罐头西红柿、罐头金枪鱼、鸡蛋、洋葱、橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐。边缘部分:胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝、芥末酱、黑胡椒、盐。
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209
点评:0
成果:0
面包粒色拉[图]
法国面包1/2条、番茄1个、黄瓜1个、紫红色卷心菜50克。洋葱1/2个、黑橄榄10颗、生菜叶20克。白酒醋30cc、盐适量、黑胡椒少许。
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210
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成果:0
番茄酸豆墨鱼面[图]
酸豆50克、大番茄1个、新鲜墨鱼50克、球状意大利蔬菜面3个。元葱1/4个、大蒜3瓣。白酒30毫升。
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211
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成果:0
西红柿肉片汤[图]
西红柿、肉4两。豆腐1块、葱末、鸡蛋1个。香油、盐、腌料:盐、酒、胡椒粉、淀粉。
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212
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成果:0
红番茄醋拌嫩海带[图]
红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。
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213
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1篇
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西红柿汁(4-5个月)
西红柿500克、白糖100克。温开水350克。
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214
点评:
5篇
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煎西红柿
西红柿1/4个(约25克)、面包粉10克、熟芹菜末少许。色拉油8克。
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215
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3篇
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摩菜鸡
鸡一只(约1500克)、番茄100克、青椒50克、杏仁120克。黄油75克、红辣椒粉10克。
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216
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