老烟火
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糖腌番茄[图]
番茄2个、白砂糖适量。
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西班牙冷菜汤[图]
番茄2个、黄瓜2个、红彩椒1/2个、红洋葱1/2个、面包干适量、冰块适量、亚麻籽油10ml、柠檬盐适量、辣椒汁少许、现磨黑胡椒适量(2人份)。
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番茄莎莎丁香鱼[图]
凯芙橄榄油浸沙丁鱼1罐、大番茄1个、红菜椒1/2个、洋葱1/2个、蒜1瓣、罗勒3枝、柠檬1个。海盐、黑胡椒碎、橄榄油、墨西哥辣椒粉适量。
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茄汁肉酱意大利面[图]
面条:高筋面粉500g、蛋黄5个、蛋清1个、橄榄油30ml、盐4g、牛奶80g。意大利面:番茄1个、洋葱半个、大蒜3粒、牛肉180克、番茄酱适量、欧芹干少许、高汤少许、橄榄油适量...
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番茄鸡蛋烧木耳[图]
番茄3个、鸡蛋3个、泡发的木耳半碗、葱1根、盐3克左右。
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番茄牛尾焖花豆[图解]
牛尾巴一份、番茄一个、花豆2两。
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番茄酸豆意面[图解]
意面150-200G、番茄5个。橄榄油1汤匙、蒜4瓣拍扁、干红辣椒4个、酸豆capers1汤匙。干欧芹碎、现磨粗粒黑胡椒、盐、帕玛森奶酪。
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意式辣番茄酱斜管面[图]
斜管面300G、罐头番茄400G、红椒半个、蒜2瓣、橄榄油60ML。盐、欧芹、帕玛森干酪碎。
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培根番茄螺丝意面[图]
螺丝面半包、培根2片、火腿30克、番茄2个、洋葱半个、西兰花适量、番茄酱5ML、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、混合香草碎适量。
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酥皮罗宋汤[图]
牛肉200G、番茄3个、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个。姜3片、蒜2瓣、番茄酱2汤匙、白砂糖1汤匙、现磨粗粒黑胡椒一小撮、盐。
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无油番茄炖牛肉[图]
牛肉300G、番茄3只、蒜2瓣、姜3片、淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)。香料:香叶2片、丁香2颗、八角1个、花椒3-4颗。番茄酱2汤匙、番茄膏1汤匙、生抽2汤匙、红葡萄酒半杯、...
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西红柿鸡蛋面片汤[图]
西红柿2个、干面片60克、水发木耳一把、鸡蛋2个、虾皮10克、洋葱半个、小葱一棵。
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