蒜台炒木耳[图]
蒜台（要选用嫩一点的）、里脊肉、黑木耳（这些木耳朵比较小，发黄，是纯山木耳）。 全文

小炒牛肉片[图]
卤牛肉100g、蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。细盐适量、鸡精少许。 全文

甜椒蒜薹[图解]
红椒、蒜薹。葱姜蒜、盐、糖、鸡精。 全文

蒜苔炒肉[图]
蒜苔一小把、猪肉100克。料酒1小匙、生抽3大匙、盐1/2小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1/2小匙。 全文

川味蒜薹五花肉[图]
带皮五花肉、蒜苔。郫县豆瓣酱、油、酱油、盐、鸡精。 全文

鱿鱼炒蒜苔[图]
鱿鱼一条、蒜苔。油、盐、胡椒粉。 全文

手撕蒜苔[图]
蒜苔、姜蒜末、剁椒、茶油豆豉、生抽、盐。 全文

火爆鱿鱼丝[图]
水发鱿鱼120克、蒜苔120克、红椒1颗、蒜蓉15克、姜蓉15克。秘制红油辣椒酱1大匙、生抽1大匙、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙。 全文

客家小炒皇[图]
蒜苔100克、香干100克、五花肉100克、芹菜梗80克。蒜蓉5克、干辣椒3克、老抽5克、金兰油膏20克、色拉油750克。 全文

豆豉鸡丁[图]
鸡脯肉一块、蒜薹一小把、豆豉酱一大勺、尖红椒一个。盐、料酒、生粉、鸡精。 全文

鱼露辣椒韭苔[图]
韭苔、红辣椒、鱼露、蒜茸辣椒酱。 全文

生炒蒜苔肉片
五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。（1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙。（2）盐半茶匙、清水4大匙。 全文