蒜爆肥羊[图]
涮羊肉片1/2盒、蒜苔十根、红椒1个。 全文

蒜薹香菇爆麻花[图解]
鸡里脊（鸡脯肉）、蒜薹、酥麻花、香菇、麻花瓣小段备用。 全文

蒜薹烧腐竹
腐竹150克、蒜苔100克。植物油15克、大葱8克、姜3克、盐2克、香油1克、味精1克、酱油5克。 全文

干煸鳝鱼丝[图解]
鳝鱼半斤（净）、去头去尾、去骨、蒜苔三两、豆瓣酱一大匙、老姜一小块、蒜两瓣、老抽两大匙、醋一大匙、香油一大匙、料酒两大匙、花椒粉一匙、盐、味精适量。 全文

酱爆蒜薹肉丝[图解]
猪肉三两、蒜薹半斤、老姜（有嫩姜更好）一小小块、豆瓣酱一大匙、甜面酱一咖啡匙、酱油两大匙、淀粉两匙、盐、味精适量。 全文

甜椒蒜苔
蒜苔200克。柿子椒40克。盐3克、鸡精2克、植物油20克。 全文

家常炒面[图解]
面条、猪肉、青菜、蒜薹、洋葱、青椒。酱油、料酒、粉芡、色拉油、豆瓣酱、小葱、盐、鸡精、番茄酱。 全文

海肠炒蒜薹
海肠150克、蒜薹200克。精盐1小匙、味精1/2小匙、色拉油少许、白糖适量。 全文

蒜苔木耳炒蛋[图]
蒜薹、木耳、鸡蛋。 全文

蒜薹炒肉丝[图]
蒜薹半斤、精肉2两。生抽、盐、黄酒、玉米淀粉各适量。 全文

蒜苔木耳炒蛋[图解]
蒜薹、木耳、鸡蛋。 全文

蒜苔如意结[图解]
蒜苔3两（切长段、约18CM）、香菇绞肉适量（调好味）。 全文