生爆盐煎肉2[图]
五花肉（或猪后腿肉）250g、蒜苗100g、豆豉8g、郫县豆瓣酱10g、白糖3g、生抽3ml、料酒5ml、姜5g、红辣椒5g、盐适量。 全文

葱段生煎鸡[图解]
鸡腿、青蒜、葱、蛋清、盐、淀粉、姜、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

茄汁蒜苗烧豆腐[图]
西红柿、卤水豆腐、蒜苗、番茄酱、大蒜。 全文

韭黄牛肉片[图]
牛肉（菲利150g）、韭黄（50g）、精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐。 全文

蒜苗辣炒酱香干[图]
豆干6块、蒜苗1棵、蒜2瓣、小红辣椒2个。黄豆酱1大勺、生抽1汤匙、糖少许、辣椒酱适量。 全文

青蒜炒北极虾[图解]
野生北极虾200克、青蒜（蒜苗）、李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记豆瓣酱、干红辣椒8根、。酱油1汤匙（15ml）。 全文

回锅肉4[图]
五花肉4斤（一盘的份量是1斤）、蒜苗3颗、泡菜红辣椒及泡姜适量、长条青辣椒2两、自制辣椒酱、盐适量。 全文

青蒜炒腊肉[图解]
腊肉、青蒜（也叫蒜苗）、蒜片、生姜颗。盐、味精。 全文

青蒜肉丝
猪肉（瘦）、200克、青蒜、100克。盐、10克、味精、5克、料酒、8克、淀粉（玉米）、4克、猪油（炼制）、8克、各适量。 全文

仿真回锅肉[图]
豆腐一斤、青蒜苗三两、切段。青、红椒各一个、切块。蒜两瓣、用刀压破、酱油两大匙、豆瓣两大匙、白糖一大匙、盐适量。 全文

凉拌春蒜苗
春蒜苗80克、豆腐干200克、花椒油50克、细盐3克、味精2克、红油20克。 全文

五香兔脯
兔肉、400克。青蒜、5克。盐、10克、香油、25克、红曲、2克、姜、10克、桂皮、2克、小葱、10克、胡椒粉、1克、茴香籽[小茴香籽]、2克、酱油、30克、八角、2克、醋、10克、... 全文