老烟火
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丝瓜鲜肉水煎包[图]
面团(约8个):中筋面粉250克、水135克、即溶酵母3克(1/2小匙+1/4小匙)、细砂糖10克。内馅:猪肉馅(2:8或3:7)、丝瓜一根。调味料:生抽、水、白胡椒粉、芝麻油、蚝油...
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丝瓜酿虾球[图]
丝瓜1根、基尾虾30个、蒜3瓣、香葱1根、禾然儿童有机酱油1汤匙、纯水1汤匙、色拉油1大匙、白砂糖1小匙、料酒1小匙、鸡蛋半个、白胡椒粉、盐、生粉各适量。
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鲜虾丝瓜汤[图]
鲜虾100克、青皮6克、丝瓜200克、植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
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开洋丝瓜[图]
丝瓜、海米(传说中的开洋)、油、葱姜、盐、开水、香油。
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海鲜青瓜煲
八角丝瓜300克、土鱿、水发海参、虾仁、蟹肉各50克、滑子蘑40克、红椒片5克。盐、味精、黄酒各5克、色拉油500克、湿淀粉5克、鲜汤300克。
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丝瓜炒蛤蜊[图]
蛤蜊、丝瓜。盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜。
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天妇罗[图解]
丝瓜半根、茄子一根、蘑菇一盘、土豆三个(因为儿子爱吃,所以做得多)。
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丝瓜烩油条[图]
丝瓜1根、油条2根、浓缩高汤1包。
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丝瓜麻花汤[图]
丝瓜、麻花、鸡蛋、大骨汤。
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肉末干椒炕丝瓜[图]
丝瓜2根、肉末50克、蒜3粒、姜3克、干红椒随意。植物油4大勺、淀粉30克左右、盐、鸡精。
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丝瓜炒面筋[图]
丝瓜、毛豆、油面筋、蒜头2瓣。植物油l、芝麻油、盐、白糖、水淀粉、鸡精少许。
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丝瓜粥[图]
丝瓜、鲜虾(除了虾,还可以加入蛤蜊,鱿鱼)、鸡肉、大米。盐、白胡椒粉(我没有加调味料,很清淡很好喝)。
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