老烟火
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青椒小炒肉[图]
猪瘦肉3两、粟米笋、蘑菇若干、蒜头2瓣。盐、生抽、料酒。
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青椒炒肉片[图]
精肉、青椒、胡萝卜。油、清水、盐、鸡精。
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蚝油双椒杏鲍菇[图]
杏鲍菇、青红椒、蚝油、油盐。
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翡翠椒鑲肉[图]
翡翠青椒4個、絞肉150公克、鹽1/4茶匙、薑絲8g、蔥末1茶匙、蒜末1/2茶匙。a:開水20cc、醬油1大匙、砂糖1/2小匙、雞粉3/4小匙、酒3/4小匙、黑胡椒粉3/4小匙、玉米粉3/4小...
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双椒香菇[图]
香菇250g、青辣椒50g、红辣椒50g。盐5g、鸡精1g、蒜2g、生抽5g、白糖3g、黄油5g、黑糊椒3g。
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彩椒午餐肉披萨[图]
面团:高筋面粉100克、低筋面粉100克、盐1/2小勺、白糖10克、酵母2克、清水110ml、橄榄油10ml(全部材料放进面包机,和面程序15分钟,取出揉圆,装入密封容器,放冰箱冷藏...
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烤蔬菜培根卷[图]
培根肉适量、扁豆、黄、红彩椒、黑胡椒酱各少许。牙签数根。
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双椒豆皮[图]
干豆皮65克、青红辣椒各1条、蒜头三瓣、盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、西红柿汁各少许。
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青椒素肉丝面[图]
尖椒、素肉丝、鲜面条。生抽3勺、老抽2勺、糖1勺、盐、姜末、玉米油。
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彩椒四喜烤麸[图]
烤麸:wheatgluten(我是在amazon买的)、酵母、水。彩椒四喜烤麸:烤麸丁、笋片、水发香菇切丝、泡发黑木耳、彩椒丁、花椒、酱油、糖、香油。
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彩椒金丝[图]
鸡丝肉100g、鸡蛋半个、青椒、红椒各半个、姜蒜末(2人)。酱料:料酒、煲仔饭豉油、少许盐、少许淀粉。
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藜麦鸡胸彩椒沙拉[图]
鸡胸肉100克、豌豆50克、彩椒适量、藜麦约30克。耗油1汤勺、黑胡椒现磨的适量、盐半小勺、海鲜酱油1汤勺。
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