藜麦鸡胸彩椒沙拉的做法图片

藜麦鸡胸彩椒沙拉

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
鸡胸肉100克、豌豆50克、彩椒适量、藜麦约30克。
耗油1汤勺、黑胡椒现磨的适量、盐半小勺、海鲜酱油1汤勺。[LaoYanHuo.com]
特  色:
藜麦鸡胸彩椒沙拉——请叫它瘦身沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡胸肉切小块用耗油,黑胡椒,盐,海鲜酱油腌过夜,黑胡椒我是现磨哒,味道比较好,这些也可以用黑胡椒酱代替,我没有啦,就自己调了个味道。

2、豌豆用水煮熟,捞出淋干水备用。

3、藜麦用水煮10分钟左右,看上去透明的感觉就好了,如果喜欢软一点的可以适当延长时间。

4、淋干水备用。

5、锅里倒少许橄榄油,鸡胸肉煎熟。

6、彩椒切块备用。

7、把煎熟的鸡胸肉,彩椒,豌豆和藜麦拌匀就可以啦,觉得味道不够可以适当撒点盐,我没有撒,觉得味道刚刚好,撒了点现磨的黑胡椒。

[LaoYanHuo.com]

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