咖喱鱼头[图]
鲢鱼头500克。青椒15克、柿子椒15克、泡椒35克。咖喱25克、豆瓣30克、姜10克、大蒜10克、盐5克、味精2克、胡椒2克、白砂糖5克、色拉油20克、淀粉（蚕豆）10克、各适量。 全文

苦瓜青椒[图]
苦瓜、青椒。料酒、精盐、味精。 全文

豆芽凉拌青椒
绿豆芽150克、青椒15克、柿子椒15克。香菜10克、盐2克、醋5克、酱油2克、料酒8克、香油1克。 全文

青椒茄泥[图]
茄子（紫皮、长）、400克。青椒、30克、虾米、20克、榨菜、10克。盐、10克、味精、5克、大葱、5克、植物油、30克、鸡油、5克、各适量。 全文

甜椒南瓜汤
南瓜500克、甜椒100克、盐适量。 全文

青椒炒仔鸭
仔水鸭750克、尖青椒100克。植物油50克、精盐5克、味精4克、蚝油8克、酱油5克、白酒50克、蒜子20克、姜10克、香油2克。 全文

凉拌墨鱼丝[图]
墨鱼、500克。柿子椒、60克、青椒、60克。香油、6克、酱油、6克、料酒、3克、盐、3克、白砂糖、3克、味精、1克、小葱、6克、姜、5克、各适量。 全文

炝柿子椒[图]
柿子椒、鸡蛋、猪肉（火腿）。 全文

青椒鳝段[图解]
黄鳝、姜蒜片、青椒、红萝卜片。 全文

三椒炒鸡丁
鸡里肌肉60公克、洋葱15公克、青椒15公克、红甜椒15公克、黄甜椒、5公克。A、酱油膏1/2小匙、蛋白1个、玉米粉1/2小匙。B、酱油1小匙、鲜味露适量、水10cc、橄榄油1/2小匙。 全文

Pilipili汤[图]
青椒、洋葱、山羊肉丁、辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油。 全文

青椒鱼丝
青鱼、650克。柿子椒、150克。盐、10克、味精、5克、胡椒粉、5克、料酒、8克、淀粉（玉米）、4克、姜、5克、猪油（炼制）、40克、各适量。 全文