茄辣西[图]
紫皮茄子3条、青椒2个、西红柿1个、蒜茸、姜末（主要材料如图所示）。盐、糖、酱油。 全文

酱熬鲫鱼[图]
鲫鱼、红椒。绍酒、大蒜、姜、大料、调稀的黄酱、香葱、盐、胡椒粉。 全文

青椒炒玉米饼[图]
青椒、玉米饼、油、几粒花椒。 全文

双椒炒皮蛋[图]
皮蛋2个、青椒1个、红椒1个。大蒜3瓣、生抽10ml、盐3g、鸡精3g、糖3g、料酒10ml。 全文

鸭肝炒青椒[图]
鸭肝、青椒。葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉。 全文

沈阳小土豆[图解]
小土豆700克、五花肉300克、青辣椒2根、香菜100克。生抽200ML、老抽2汤勺、八角6枚、姜5片、葱5段、白糖50克、色拉油2汤勺。 全文

烧田鸡[图]
净田鸡400克、五花猪肉75克、青椒、洋葱头各25克、葱、蒜各10克、料酒、沙茶酱各10克、酱油5克、精盐3克、味精2克、胡椒粉0、5克、湿淀粉10克、汤200克、油25克。 全文

蒜香辣味红烧鱼[图]
新鲜带鱼、葱姜丝、蒜末、彩椒丝。蒜蓉辣椒、生抽、老抽、白糖、味精、胡椒粉、料酒。 全文

青椒炒蛋[图]
鸡蛋200克。辣椒（青、尖）50克。植物油60克、料酒25克、盐3克。 全文

焖烧腊鱼[图]
腊鱼、青椒。姜、蒜、花椒、辣椒、八角、葱、盐、料酒、酱油、醋、糖。 全文

芝麻里脊[图解]
猪里脊肉三两切片、青、红椒各一个切几何形、熟芝麻两大匙、葱三棵、蒜一瓣匀切碎、淀粉三大匙、盐、味精适量、料酒一大匙。 全文

红油杂拌
青椒、150克、红辣椒、150克、虾仁、100克、海参（水浸）、100克、鸡肉、100克、冬笋、150克、香菇（鲜）、50克。鱼肚、50克、蛋糕、100克。辣椒油、25克、盐、15克、大葱... 全文