彩椒酱爆鸡丁[图]
鸡胸脯1大片、红椒、青椒各一半、蒜2瓣、干辣椒6-8根。酱料：郫县豆瓣2勺、大酱1勺。淀粉、料酒、盐、糖。 全文

香草盐渍彩椒[图解]
青椒1个、红椒1个、黄椒1个。迷迭香少许、香芹碎少许、白砂糖1大勺、盐巴1大勺、冷压橄榄油100ml、糙米醋2大勺。 全文

双椒炒鸡丁[图]
鸡脯肉一块（200克左右）、青红辣椒共2只、酸甜白椒2只（带少许泡椒水）、姜一块。盐、油、干淀粉、生抽、黑胡椒粉、料酒。 全文

橄榄油煎杂蔬[图]
西葫芦一只、甜椒红黄色各1/2只、鲜香菇5-6朵。橄榄油两匙、盐少许、马苏里拉奶酪一小块。 全文

炒杂菜[图]
土豆一个、蒜苔3根、青椒1个、香肠1/4根。李锦记生抽1+1/2大匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、鸡粉1小匙、五香粉1/2小匙。 全文

煎什锦蔬菜沙拉[图]
红色彩椒100克、黄色彩椒100克、西葫芦100克、茄子100克、杏仁30克、芥花油、黑醋、糖。 全文

彩椒炒鱿鱼[图解]
鱿鱼、青椒、红椒。鸡精、盐。 全文

青椒炒肉片[图]
精肉、青椒、胡萝卜。油、清水、盐、鸡精。 全文

豆酱蒸巴浪鱼[图]
巴浪鱼450克（2条）。姜2片、普宁豆酱2-3汤匙、花雕酒1汤匙、葡萄籽油1汤匙、糖1茶匙。配饰：葱2小段、红椒1个。 全文

泰酱鱼丁[图]
龙俐鱼300克、青红椒各50克、黄瓜1条。李锦记泰式甜辣酱3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、姜25克、鸡精1茶匙。 全文

香辣双椒炒皮蛋[图]
皮蛋（即松花蛋）2个、青柿子椒2个、红辣椒3个、肉馅150克、葱姜末各5克、老干妈豆豉酱1汤匙（15克）、盐1/4茶匙（1、2克）、酱油1茶匙（5ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

彩椒蛋饼[图]
彩椒、鸡蛋2个、低筋面粉2大勺、火腿肠1根、水、盐。 全文