老烟火
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三椒炒鸡丁
鸡里肌肉60公克、洋葱15公克、青椒15公克、红甜椒15公克、黄甜椒、5公克。A、酱油膏1/2小匙、蛋白1个、玉米粉1/2小匙。B、酱油1小匙、鲜味露适量、水10cc、橄榄油1/2小匙。
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青椒蚝油鸡[图]
鸡胸肉1副、青椒1个。(1)酱油1大匙、香油1/2大匙、糖1/2大匙、蛋白1/2个、沙拉油、1/2大匙。(2)中筋面粉1/3杯。(3)蚝油2大匙。
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青椒炒鸡翼[图]
鸡翅300克、青椒2只、姜少许。花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。
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青椒鸭片[图]
鸭肉250克、青椒50克、鸡蛋清1个。葱末5克、料酒10克、盐3克、水淀粉10克、味精少许。
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甜椒三丝
青木瓜丝1杯、黄甜椒丝1/2杯、红甜椒丝1/2杯、盐2小匙、糖1大匙、橄榄油1大匙。
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青椒榨菜泡菜
青椒2个、榨菜(小)1个。(1)盐1/3大匙。(2)香油1又1/2大匙、糖1/3大匙、辣椒粉2小匙、蒜泥1/3大匙。
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三味黄瓜[图]
黄瓜250克、青椒30克。花椒油10克、醋5克、白糖5克、葱末5克、盐2克。
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三色椒百香果泡菜
百香果10个、红甜椒1个、黄甜椒1个、青椒1个、糖1/3杯。
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凉拌五花肉[图]
五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。沙司料:苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。
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蛤蜊裙带菜汤[图]
蛤蜊(随便哪一种、我用的是文蛤)、裙带菜。蒜末、生抽、酒、盐。
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辣椒豆豉炒肉
猪油、豆豉、青椒、新鲜猪肉、精盐、味精。
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青椒盅[图]
6只青椒、你尽可以选择喜欢的颜色200克大米、60毫升橄榄油1个切好的葱头、3听凤尾鱼片、2头大蒜、3个西红柿、去皮、切成小块、60毫升白酒、45克新鲜芹菜、115克意大利干酪...
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