老烟火
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西芹胡萝卜牛肉夹饼[图]
面饼:中筋面粉200克、水120克、干酵母2克。油酥:玉米淀粉10克、油10克。馅料:胡萝卜40克、西芹40克、卤牛肉100克、卤水20克。
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芹菠胡萝卜蛋炒米饭[图]
米饭、鸡蛋1个、胡萝卜半根、菠菜一小把、芹菜小半棵。油、黄油、盐。
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开洋香干拌芹叶[图]
香芹叶、香豆腐干、开洋(虾干)。盐、糖、鸡精、芝麻油、黄酒。
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烘烤羊仔粒[视频]
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三色鸡丁[图解]
鸡胸、胡萝卜、西芹。盐、白胡椒粉、花雕酒。
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蔬菜牛肉
牛肉(肥瘦)500克。芹菜50克、土豆(黄皮)50克、胡萝卜25克、洋葱(白皮)25克、圆白菜50克、番茄50克。料酒12克、味精3克、盐5克、大葱10克、姜10克、胡椒粉2克、花生油...
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腊肉炒什蔬[图]
腊肉、芹菜、胡萝卜、茶树菇、韭菜苔、蒜头、小红辣椒。盐、白糖、鸡精。
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芹菜煎饼[图]
佳香饼粉200克、鸡蛋2只、水250克、芹菜80克。
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山芹菜蒸饺[图]
面粉、山芹菜、韭菜、猪肉、虾米、生姜。
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蔬菜猪肉馅饼[图]
内陷:猪肉馅300克、鸡蛋1只、盐、酱油1匙、姜末1小匙、芝麻油2大匙、胡萝卜200克、白菜150克、芹菜250克(图1)。外皮:中筋面粉400克、烫水100克、冷水150克。
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百年好和[图]
虾仁50克、板栗300克、西芹200克、百合200克。葱花5克、姜米5克、蒜米5克、盐3克、味精2克、鸡精2克、生粉水10克、香油5克。
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如意黄金包[图]
虾仁50克、胡萝卜40克、芹菜20克、鲜香菇1朵、鸡蛋2个。植物油10毫升、食盐、姜汁各少许。
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