西芹红酒沙拉的做法图片

西芹红酒沙拉

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作者：食尚小米　查看源文

凉菜/拌菜酒香拌

材料

葡萄干、西芹、茄子、洋葱、青椒、熟瓜子仁。
红酒、醋、胡椒粉、盐、鸡精。

[LaoYanHuo.com]

特　　色:

春节大鱼大肉后排毒清肠第一菜——也可作为元宵节美食。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将西芹切丁，茄子切丁，西红柿切丁，青椒切丁，洋葱切丁。

2、西芹飞水捞出过凉。

3、茄丁用油煸透出锅。

4、将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

2楼 123网友发表于 2012/3/4 13:26 回复

1楼 123网友发表于 2012/2/22 12:41 回复

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