老烟火
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木耳炒西芹[图]
木耳(水发)、100克、西芹100克、柿子椒30克。大蒜(白皮)10克、色拉油15克、盐2克、味精1克、白砂糖3克、淀粉(玉米)10克。
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芹菜柠檬汁
芹菜(连叶)30克、柠檬1/2个、苹果1个。盐少许、冰片1-2片。
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西芹鸡肫[图]
西洋香芹1棵、鸡肫3个、姜丝1大匙、沙拉油2大匙、盐1茶匙、味精1/4茶匙。
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白灼芹菜[图解]
芹菜、盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油。
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西芹拌腐竹[图]
西芹100克、腐竹100克。辣椒(红、尖、干)10克、植物油25克、盐3克、味精1克、白砂糖1克。
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蒜香羊排[图]
羊排。西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。
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茄子沙拉
茄子1个、蒜苗段50克、芹菜25克、去皮柠檬25克、熟鸭蛋1个、清水300毫升。盐、胡椒粉、白醋、色拉油各适量。
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芹菜炒猪肝
芹菜350克。猪肝75克。料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克。
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番茄芙蓉[图]
豆包3片、番茄2个、芹菜末1汤匙。番茄酱2汤匙、糖1汤匙、盐1小匙、水半碗、淀粉水1汤匙。
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芹菜鱿鱼[图]
芹菜、200克、鱿鱼(鲜)、100克。辣椒(红、尖)、30克。酱油、5克、淀粉(豌豆)、5克、盐、3克、白砂糖、3克、醋、3克、胡椒粉、1克、白酒、10克、植物油、20克、各适...
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胡萝卜生姜汁[图]
胡萝卜1根、芹菜1根、生姜1小块、鲜辣椒1个。
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牛肉末炒芹菜[图]
牛肉50克、芹菜200克、酱油5克、淀粉10克、料酒、葱、姜各2、5克、植物油15克、盐5克。
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