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南瓜菜谱

培根南瓜卷图片
培根南瓜卷[图]
南瓜、培根。蚝油、酱油、糖。 全文
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奶油奶酪南瓜派图片
奶油奶酪南瓜派[图]
派皮:面粉120克、黄油50克、糖15克、冷水33克、盐2克。奶酪南瓜馅:黄油20克、奶油奶酪80克、砂糖50克、原味酸奶50克、南瓜泥70克、鸡蛋1个、低粉20克。 全文
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南瓜香奶酪面包图片
南瓜香奶酪面包[图]
A:南瓜泥50g、原味酸奶160cc、鸡蛋1个、奶油奶酪85g、无盐黄油10g、砂糖55g、盐5g、高粉460g、即发干酵母5g。B:无盐黄油适量、白砂糖适量、带皮南瓜块8大匙。 全文
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烤南瓜图片
烤南瓜[图]
南瓜、黄油、白糖。 全文
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糯米南瓜排包图片
糯米南瓜排包[图]
汤种:15克高粉、65克水。主面团:270克高粉、70克汤种、奶粉20克、细砂糖50克、盐1/4TSP、酵母8克、全蛋50克、南瓜100克、水60克、色拉油15克。糯米南瓜馅料:南瓜100克... 全文
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南瓜肉桂吐司图片
南瓜肉桂吐司[图]
熟南瓜肉80g、砂糖35g、盐1小匙、鸡蛋1个、鲜奶100cc、冷开水120-140cc、高粉450g、低粉110g、肉桂粉1小匙、郁金香粉1/8小匙、豆蔻粉微量、姜母粉1/8小匙、即发干酵母8g、... 全文
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南瓜小肉松面包图片
南瓜小肉松面包[图]
高筋面粉150克、南瓜泥75克(我的南瓜泥比较湿润)、鸡蛋25克、糖20克、盐1克、酵母2克、黄油8克。馅料:肉松适量、糖水适量。 全文
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南瓜巧克力豆司康图片
南瓜巧克力豆司康[图]
高筋面粉50g、低筋面粉50g、南瓜80g(可得南瓜泥50g)、泡打粉3g、细砂糖8g、盐少许、黄油30g、蛋液15g、巧克力豆15g。 全文
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南瓜慕斯图片
南瓜慕斯[图]
巧克力戚风(8方模一只):蛋黄5只、细砂糖20克、牛奶70克、玉米油60克、黑巧克力85克、低粉85克、可可粉15克、蛋白5只、细砂糖80克。慕斯液:熟南瓜泥200g、糖30g、吉利... 全文
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金瓜糯米粽图片
金瓜糯米粽[图]
A:中型圆南瓜1个(1个份量)。B:小朵香菇10朵、梅花肉丝150g、红葱头末30g、虾米20g、凉开水160-200㏄、长糯米1、5杯。C:酱油3大匙、素蚝油2大匙、砂糖1、5大匙、米酒1... 全文
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南瓜沙拉[图]
南瓜200克、午餐肉150克、洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、绿甘蓝50克、沙拉酱2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒少许。 全文
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南瓜芝士图片
南瓜芝士[图]
奶油奶酪250g、黄油60g、蛋黄4个、南瓜泥150g、低粉60g、蛋白4个、白砂糖60g(分量为六寸圆模加小熊六连硅胶模)。 全文
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