老烟火
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拌韭菜[图]
鲜韭菜二斤、食盐五钱、花椒十粒。
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糖醋韭菜煎蛋[图]
鸡蛋、韭菜。猪肉末、西红柿、姜。盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。
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猪肉韭菜饺子[图]
韭菜、猪肉、藕、姜。料酒、盐、蚝油、生抽、鸡精粉、胡椒粉、香油。
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韭菜皮蛋松[图]
鲜韭菜1把、松花皮3枚、腊肠1根、红椒1个(主要材料如图所示)。盐、白砂糖少许、酱油、料酒。
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7篇
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韭菜银芽炒牛肉[图]
牛肉。韭菜、豆芽、春笋、香菇、胡萝卜、洋葱、葱、姜、鸡蛋。盐、鸡精、蚝油、酱油、淀粉。
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韭菜炒掐菜[图]
韭菜250克、绿豆芽150克、花生油50克、盐4克、味精2克。
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2篇
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韭菜炒蛏子[图]
净蛏子肉。韭黄。精盐、食用油、鸡精、料酒、姜末、香油。
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菜饽饽[图]
玉米面、萝卜缨、韭菜、虾皮。食用油、甜面酱、五香粉、饺子馅调料、盐、味精、香油、猪油。
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韭菜炒绿豆芽[图]
绿豆芽400克、韭菜100克、植物油50克、精盐6克、葱姜各少许。
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韭菜饼[图解]
韭菜2-3两、鸡蛋2-3个、面粉0、5斤。
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香菇韭菜炒千张[图]
香菇6朵、千张(豆腐皮)一张、红尖椒2个、韭菜适量。生姜、大蒜、蚝油、生粉(加少许水调成水淀粉)各少许。
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2篇
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韭菜炒喉丝[图解]
韭菜四两切段、黄喉、胡萝卜各三两切丝、盐适量、淀粉一大匙加两大匙和适量味精、水调成芡汁。
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