韭菜海虹饺子

2、韭菜洗净，海虹肉切碎，备用。

3、鸡蛋在锅里煎成鸡蛋星，盛出放凉备用。

4、所有的料放进一个容器里。

5、加入姜末，酱油，花生油，一点胡椒粉，拌匀。

6、面团切剂，擀成饺子皮。

7、取一个皮，放入足量的馅料，皮薄馅大好吃，捏紧。

8、包好的饺子码放在盖垫上。

9、锅里烧开水，下饺子，煮约4-5分钟。

10、盛出来脚伤酱汁就可以吃了。

贴士：海虹味咸、性温，无毒，入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效。[LaoYanHuo.com]