回锅鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋15个、青瓜半条。剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许。 全文

冷锅酱香鲫鱼焖黄瓜[图]
鲫鱼4条（提前收拾干净沥干水分）、黄瓜3条切滚刀块、青椒两个切块、姜片适量、蒜瓣一把、花椒一把、豆瓣酱一大勺。 全文

洋葱炒黄瓜[图]
黄瓜2根、紫皮洋葱半头。生抽2汤匙（30ml）、盐1/4茶匙（1克）。 全文

青瓜肉丝[图]
肉丝、黄瓜、葱、姜、干辣椒。 全文

泰式酸辣蓑衣黄瓜[图]
黄瓜两根。泰式酸辣汁：小朝天椒十数个切小薄片、鱼露两勺、浓缩柠檬汁两勺、盐半勺、糖一勺、白醋两勺、纯净水半杯。 全文

香辣三丝牛蒡[图]
小黄瓜、胡萝卜、牛蒡适量。生抽1小勺、陈醋、香油、蜂蜜（或红糖）各0.5小勺、辣椒油适量、白芝麻。 全文

酸辣黄瓜[图]
黄瓜300克、生姜丝10克、胡萝卜丝10克。醋2茶匙（10ml）、料酒2茶匙（10ml）、油1汤匙（15ml）、白糖4茶匙（20克）、盐1/2茶匙（2克）、辣椒红油4茶匙（20克）、生抽2茶匙... 全文

青瓜炒猪肝[图]
猪肝300克、日本小青瓜3条（用普通青瓜也可）、红尖椒3个。生粉、生姜、生抽、大蒜、胡椒粉、芝麻油、料酒、葱各适量。 全文

黄瓜拌猪心[图]
猪心1个、黄瓜2根、葱、蒜头2瓣、白醋、糖、盐、姜、料酒。 全文

凉拌手撕面筋[图]
水面筋、黄瓜、红椒、蒜瓣、葱、盐、芝麻油、白糖、生抽、醋、风味豆豉。 全文

韩式泡菜春卷皮[图]
海苔、泡菜、黄瓜、火腿肠、沙拉酱。 全文

黄瓜炒鸡蛋[图]
黄瓜1根、鸡蛋2个、油、盐。 全文