土豆淀粉面片儿凉汤
土豆淀粉（150克）、鸡肉（50克）、黄瓜（50克）、鸡蛋（30克）、葱（5克）、蒜（3克）、酱油（15克）、精盐（1克）、芝麻（0、2克）、辣椒面（0、5克）、白糖（3克）、香... 全文

香油拌耳丝
卤猪耳朵1只、黄瓜80克、蛋皮15克、香油20克、酱油15克。 全文

炸天婦羅
天婦羅（、各式形狀）1/2斤、小黃瓜1條、甜辣醬適量、鹽適量、香油1/2大匙、白醋1大匙、糖1大匙。 全文

清炒百合黄瓜
鲜百合125、黄瓜100克、油20克、味精、盐、葱姜末少许。 全文

醋味黄瓜泡菜
小黄瓜10条。（1）盐1/4杯。（2）白醋1杯。糖1/2杯。 全文

三色蔬菜
红番茄两个、茄子一条、小黄瓜一条、洋葱1/2个。橄榄油两大匙、绍酒四大匙、黑胡椒粉少许、大蒜少许、精盐一小匙。 全文

多味黄瓜
黄瓜500克、干辣椒2个、姜少许、香油半茶匙、酱油1茶匙、糖4茶匙、醋2茶匙、盐适量。 全文

麻酱素什锦[图]
青萝卜、75克、红萝卜、75克、白萝卜、75克、胡萝卜、75克、圆白菜、75克、莴笋、75克、黄瓜、75克、生菜、75克、白菜、75克。芝麻酱、30克、盐、8克、酱油、15克、味精、... 全文

泡五香黄瓜
鲜嫩黄瓜5000克、凉开水1500克、干红辣椒100克、盐250克、白酒50克、五香粉50克、酱油20克。 全文

西红柿丝瓜汤
西红柿2个、丝瓜1根、熟猪油10克、味精2克、细盐3克、胡椒粉0、5克、香葱花20克、鲜汤500克。 全文

大黄瓜泡菜
大黄瓜1条。（1）盐1又1/2大匙。（2）辣椒酱2大匙、糖1大匙、香油1又1/2大匙。 全文

芥末拌黄瓜[图]
嫩鲜黄瓜500克、香油25克、白醋5克、芥末酱10克、胡椒粉、精盐各适量。 全文