老烟火
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肉末蒸冬瓜[图]
冬瓜、肉末、姜、料酒、小葱、欣和臻品蚝油、欣和牛肉风味拌酱、生抽、淀粉、油盐。
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素煎冬瓜[图]
冬瓜一块、青红椒各1只、干红椒1个、独蒜1瓣。花生油2大勺、水150ML、老抽1大勺、生抽1大勺、自制椒麻酱1小勺、胡椒粉1/2小勺、盐、糖1小勺。
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鸭肉裙带冬瓜汤[图]
鸭腿2个、裙带菜10克、冬瓜300克、盐适量。
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泡椒冬瓜[图]
老冬瓜500g、五花肉50g、红剁椒1大勺、泡山椒5、6粒、生姜适量。酱油2大勺、香醋1小勺、水淀粉适量、白糖少许、盐少许、食用油2大勺、开水适量。
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蛤蜊冬瓜汤[图]
蛤蜊(带皮)500克、冬瓜球350克、鸡蛋2个、葱姜丝各5克、香菜1棵、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉、淀粉各适量。
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冬瓜莲米绿豆粥[图]
粳米、绿豆、莲子、冬瓜、冰糖、清水。
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鲜虾冬蓉羹[图]
冬瓜、鲜虾仁、培根、葱姜蒜(我用的基围虾,可以换成别的虾,培根也可以换成其他火腿)、盐。
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西柚冬瓜汁[图解]
冬瓜500克、西柚1只。
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鲜虾烩冬蓉[图]
冬瓜1000克、虾仁400克、高汤350克、鸡蛋清1个、淀粉1汤匙。
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橙汁冬瓜球[图]
冬瓜1节、橙汁大半瓶。白砂糖、白醋、精盐。
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素烧冬瓜[图]
冬瓜(在一家小农场的门店,买到一个不大不小的老冬瓜,真正的有机食品啊。可别一个都用上,切下一块儿,其他分切放进冰箱,我还有其他做冬瓜的好方法)、葱、姜、干红辣...
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成果:
2个
冬瓜薏米汤[图解]
冬瓜500克、薏米半小碗。
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