清汤冬瓜
冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙、盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。 全文

蚝油扒冬瓜[图]
冬瓜500克、蚝油2汤匙、绍酒、白糖、鸡粉、盐、水淀粉、葱末、姜末各适量。 全文

麻辣冬瓜[图]
冬瓜500克、干辣椒若干、花椒末适量、香油2茶匙、盐、酱油、糖各半茶匙。 全文

冬瓜炖排骨[图]
排骨、冬瓜、葱姜蒜。酱油、耗油、料酒、盐、味精、花椒、八角。 全文

酱烧冬瓜条
冬瓜500克、糖1汤匙、酱油半茶匙、葱末1茶匙、甜面酱2汤匙、盐、鸡粉各适量。 全文

清蒸冬瓜鸡块[图]
冬瓜500克、嫩鸡350克、绍酒1茶匙、盐、味精、香菜、葱段、姜块各适量。 全文

海米冬瓜[图]
海米、冬瓜、盐、料酒、白糖。 全文

防暑消暑糖水
荷叶连梗2块、冬瓜连皮500克、红糖100克。药物：薄荷叶5克、生薏仁50克。 全文

夜香冬瓜盅[图]
冬瓜、鸡骨、猪骨、鸭肉、瘦猪肉、熟火腿丁、精盐、味精、绍酒。 全文

冬瓜鳢鱼汤
冬瓜500克、鳢鱼1条（约250克）、葱5根。 全文

热咳喉炎清化汤
橄榄6枚。药物：冬瓜仁15克、胖大海15克。 全文

鲜虾冬瓜蓉
海虾仁150克、冬瓜500克、鲜蘑菇100克、丝瓜25克、鸡蛋清1个、生油500克、精盐7克、上汤1250克、胡椒粉2克。 全文