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葱菜谱

韩国泡菜2图片
韩国泡菜2[图]
大白菜、葱、白萝卜、胡萝卜、糯米粉(可不用)、生姜、蒜头、洋葱、雪梨、辣椒粉、鱼露、味精(可不用)、白糖。 全文
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甜酱拌大葱[图解]图片
甜酱拌大葱[图解]
大葱白三两、豆干三两、甜面酱两大匙、酱油三大匙、香油一大匙、盐、味精适量。 全文
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酸甜草鱼[图解]图片
酸甜草鱼[图解]
草鱼一条、葱姜少许。醋、糖、盐、花雕酒、酱油少许。 全文
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葱烧金鲳鱼图片
葱烧金鲳鱼[图]
金昌鱼1条(约1斤)、姜1小块(切块)、小葱1把(约100克)、干辣椒2根。生抽20克、老抽10克、白糖15-20克、香醋10克、植物油适量。腌料:盐、白胡椒、花雕适量。 全文
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红葱头蒸鸡[图解]图片
红葱头蒸鸡[图解]
鸡半只、红葱头十余粒。姜丝、盐、生抽、黑糯米酒渣和沙姜粉适量(黑糯米酒渣是我婆婆酿糯米酒的特意留来炒菜的,没有酒渣可以用料酒)。 全文
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葱油山药图片
葱油山药[图]
山药、葱。盐、糖、食用油、高汤。 全文
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红焖猪蹄2图片
红焖猪蹄2[图]
猪蹄、葱姜、八角、花椒。生抽、料酒、鸡精、白糖、香油、水淀粉。 全文
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葱香鸡蛋饼[图解]图片
葱香鸡蛋饼[图解]
鸡蛋一个、面粉约一两、葱三棵、白糖、盐适量。 全文
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鸡蛋葱花炒饭图片
鸡蛋葱花炒饭[图]
冷饭、鸡蛋、葱、盐、料酒、油。 全文
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日式厚蛋烧图片
日式厚蛋烧[图]
笨鸡蛋5个(带壳220g左右、去壳190g)、火腿30g、香葱3-5根。盐少许、油少许。 全文
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玫瑰露豉油鸡[图解]图片
玫瑰露豉油鸡[图解]
去毛光鸡半只或一只(看吃的人数定好了、人多一只、人少半只)、姜一块(用刀拍扁)、葱一根。卤汁调配(按半只鸡的分量):生抽80毫升、老抽20毫升、玫瑰露酒30毫升、糖3... 全文
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孜然香葱羊肉图片
孜然香葱羊肉[图]
羊腿肉200克、香葱三根。蒜4粒剁成蒜泥、盐1茶匙、米酒3汤匙、孜然粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、素油1茶匙。 全文
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