炸葱油[图]
香葱一把、1个大料、几粒小茴香、一小撮花椒、2片香叶、1小块桂皮、油。 全文

葱烤肉
猪腿肉400克。八角2克、大葱150克、黄酒25克、酱油75克、白砂糖25克、香油25克、猪油（炼制）50克。 全文

葱香蛤蜊[图解]
蛤蜊、葱、黄酒、豉油、盐、胡椒。 全文

葱油鱼[图]
草鱼一大块、小葱2根、姜2片。料酒2大匙、李锦记豆豉蒸鱼汁5大匙、盐少许。 全文

葱油土豆丝[图]
土豆1个、瘦肉110克、葱2根。（1）酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙。（2）盐1茶匙、胡椒粉少许。 全文

鲍汁鸡翅[图]
鸡翅8只、小葱一棵、西兰花100克。姜2片、花椒5克、盐一小勺、糖一大勺、料酒、鲍汁适量。 全文

葱丝拌肉丝[图解]
里脊、大葱、芝麻酱、油辣椒、熟白芝麻、花椒粉、白糖、酱油、醋、香油、味精。 全文

姜葱生蚝[图解]
生蚝一斤、淀粉、料酒、姜葱。 全文

熏鲳鱼[图]
小鲳鱼6条、葱姜各适量。生抽、老抽、糖、料酒。 全文

东北酸菜烩白肉粉条[图解]
酸菜300克、五花肉150克、粉条100克（最好用东北的土豆粉条、要选颜色偏灰黄的、才是纯的）。煮肉：葱段4段、生姜3片、香叶1片、花椒10粒、大料1颗。葱花少许、生抽10克（... 全文

葱油鲤鱼[图]
鲤鱼一条、葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、玉米油、酱油、香菜段各适量。 全文

清蒸龙利鱼[图]
龙利鱼柳。料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油。 全文