2、炒锅加油烧4成热,加糖搅化起泡,加入鸡翅翻炒上色,加葱姜末,加少许盐和适量的鲍汁改中火烧入味。
3、西兰花焯水后,摆在鸡翅上面。
贴士:炒糖的时候火不能大,不要炒糊了,盐要少加,鲍汁有咸味的。[LaoYanHuo.com]