老烟火
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菜心肉片[图]
猪肉、菜心、鸡蛋。酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜。
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冬菇烧菜心[图解]
火腿、菜心、香菇。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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鸡蓉菜心[图解]
菜心1小捆、鸡肉50克。淀粉15克、料酒10克、香油5克、盐3克、高汤30克。
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奶鱼煮菜心[图]
奶鱼(或小鱼)、菜心、豆腐、草菇(切片)、橄榄油、姜片、米酒、矿泉水、盐、糖、鲜磨胡椒粉。
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豉油菜心[图]
菜心400克、洋葱1/4个、红椒适量。a:盐1/4小匙、色拉抽1/2大匙。b:海鲜酱油2大匙。
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三色菜心[图解]
新鲜菜心(400克)、鲜基围虾(10只)、猪绞肉(100克)、熟咸蛋(2只)。海天金标生抽王(1/2汤匙)、海天特级草菇老抽(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)。...
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蒜蓉炒菜心[图]
广东菜心、蒜瓣、盐、白糖、家乐鸡粉(买回来的菜心切成两段,上面有花这段特别嫩所以用来炒,下面那段用来切粒煲粥)。
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菜心鲅鱼柳[图]
鲅鱼、辣椒、菜心、一勺橄榄油、胡椒粉、辣椒粉、盐、蒜末、姜末、油。
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腐乳灼菜心
菜心。腐乳、红椒。白糖、料酒、鸡精。
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发财珧柱菜心卷
发菜150克、珧柱(大干贝)80克、菜心200克。盐、味精、上汤、米酒、葱、姜、湿淀粉、油各少许。
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菜心肉片[图解]
猪肉、青菜、鸡蛋、。酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜。
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素捲菜心
材料A:爱之味菜心12粒、海苔3张、小黄瓜1/2条、香菜少许、沙拉少许、辣味素筋(黄日香)少许。材料B:面粉煳、太白粉各适量。
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