菜心肉丸刀削面[图解]

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成果:0个   作者:牛妈厨房 查看源文
材料
广东菜心、牛肉丸、猪肉丸、刀削面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、备好所用材料,汤锅加水煮开,将肉丸改刀下锅。


2、煮至肉丸出味,汤底重开是,将刀削面下锅,同时再加入适量色拉油及细盐。


3、煮至刀削面熟透,再将菜心改刀下锅,烫至菜心熟后关火,加适量鸡精调味即可。


4、试用苏泊尔巧易开压力快锅。


贴士:刀削面不易煮透,我们可以先大火煮开,再转小火焖煮至熟透即可。[LaoYanHuo.com]

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