老烟火
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蚝油香菇菜心[图]
香菇、菜心、蒜、香葱。盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。
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红椒培根炒菜心[图]
菜心、培根、指天椒、蚝油、大蒜、耗油。
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灰树花扒菜心[图]
灰树花3朵、菜心500克、姜末1茶匙(5克)、蒜末1茶匙(5克)、蚝油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、绍酒1汤匙(15ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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蒜茸菜心[图解]
菜心。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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木耳炒菜心[图]
木耳、菜心。油、葱姜末、盐、酱油。
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墨鱼丸菜心汤[图解]
墨鱼丸、菜心。葱姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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菜心苗煎五花肉[图]
菜心苗、五花肉、红辣椒。油、盐、生抽、豆瓣酱、鸡精、姜、蒜。
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虾仁菜心粥[图]
大米4人份、虾仁180g、菜心7颗、小葱3根、食用油、盐、白胡椒适量。
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菜心烧肉鱼干[图]
鱼干(咸淡水鱼干或鲮鱼干)、广式烧肉、菜心、蒜头(拍碎)、花生油、米酒、生抽、盐、糖、味精。
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迟菜心滚肉片汤
迟菜心600-800克、猪瘦肉200克、生姜3片。
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菜心粥[图]
粳米、菜心、盐、鸡精。
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菜心炒鸡杂[图解]
菜心、鸡肝、鸡心、彩椒。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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