发财珧柱菜心卷
发菜150克、珧柱（大干贝）80克、菜心200克。盐、味精、上汤、米酒、葱、姜、湿淀粉、油各少许。 全文

菜心肉片[图解]
猪肉、青菜、鸡蛋、。酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜。 全文

素捲菜心
材料Ａ：爱之味菜心12粒、海苔3张、小黄瓜1/2条、香菜少许、沙拉少许、辣味素筋（黄日香）少许。材料Ｂ：面粉煳、太白粉各适量。 全文

口蘑菜心[图]
上海青或小菜心10颗左右、口蘑200克左右。高汤200ML、香油1小勺、盐少量、水淀粉、鸡精适量。 全文

上汤菜心[图]
广东菜心400g、青红椒丝30g、家乐清鸡口味浓汤宝1块、两碗水（500ml）、皮蛋1颗、蒜头3粒。 全文

蚝油香菇菜心[图]
香菇、菜心、蒜、香葱。盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。 全文

红椒培根炒菜心[图]
菜心、培根、指天椒、蚝油、大蒜、耗油。 全文

灰树花扒菜心[图]
灰树花3朵、菜心500克、姜末1茶匙（5克）、蒜末1茶匙（5克）、蚝油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、绍酒1汤匙（15ml）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、水淀粉1汤匙（15ml）。 全文

蒜茸菜心[图解]
菜心。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

木耳炒菜心[图]
木耳、菜心。油、葱姜末、盐、酱油。 全文

墨鱼丸菜心汤[图解]
墨鱼丸、菜心。葱姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

菜心苗煎五花肉[图]
菜心苗、五花肉、红辣椒。油、盐、生抽、豆瓣酱、鸡精、姜、蒜。 全文