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鸡蓉菜心[图解]
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作者:语柔柔
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家常菜谱
鲜
煮
材料
菜心1小捆、
鸡肉
50克。
淀粉15克、料酒10克、香油5克、盐3克、高汤30克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡肉洗净切小碎丁,用淀粉少许加料酒、香油搅拌均匀待用。
2、菜心洗净切小碎段。锅中加高汤和菜心煮至5分熟,将鸡蓉涮入菜中煮熟,加调料,勾少许淀粉芡。
3、少油清爽又补营养的一道菜。
[LaoYanHuo.com]
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