材料
菜心、培根、指天椒、蚝油、大蒜、耗油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝
2、菜心在沸水中略焯一下捞出
3、锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可。[LaoYanHuo.com]
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2、菜心在沸水中略焯一下捞出
3、锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可。[LaoYanHuo.com]