老烟火
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菠菜煎饼[图]
面粉50克、鸡蛋1个、菠菜1小把。
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菠菜肉丝汤年糕[图]
年糕、猪瘦肉、菠菜一把、酱油、干淀粉、盐、姜丝、味精少许、高汤。
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1篇
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蛋皮菠菜包[图]
鸡蛋、菠菜、香菜、调味料。
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鸡蛋炒菠菜[图]
菠菜200克、鸡蛋2个。葱碎适量、盐2克、鸡精2克。
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6篇
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金银蛋烩时菜[图]
咸蛋、皮蛋各1只、时菜(菠菜、豆苗)12两。蒜头4粒、盐、鸡粉各1/2茶匙。水(可加菜汁)1、1/4杯、鸡粉、糖各、1茶匙、麻油1/4茶匙、生粉、2茶匙。
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三色鸵鸟蛋饼[图]
菠菜碎、土豆碎和金枪鱼、鸵鸟蛋液。洋葱丁。适量色拉油、适量盐。
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芥兰沙拉[图]
新鲜芥兰300克、沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。
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大虾酿龙脷鱼卷
新鲜龙脷鱼1条、菠菜、虾胶。紫芯番薯、杏仁、杂菜。柠檬牛油汁。
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菠菜鸡煲[图]
鸡半只、菠菜5两。冬菇仔0、5两、干葱6两、姜数片、甘笋数片。蚝油1汤匙半。生油1汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油1汤匙、盐适量。
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双色鱼丸汤[图]
生鱼、菠菜、豆苗、枸杞。清汤[老母鸡、牛肉、干贝]。盐、味精、胡椒粉、料酒、高丽糊。
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凉拌菠菜[图]
菠菜一把、香葱5根、花椒、红椒、白芝麻、盐、食用油、生抽、白糖、鸡精各少许。
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活鲫鱼火锅[图]
活鲫鱼、菠菜100克、嫩白菜心100克、粉丝200克。精盐15克、味精6克、白糖8克、香醋50克、葱段25克、姜末50克、料酒15克、胡椒面3克、清汤2000克。
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