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白菜

豆干炒菜脯
豆腐干300克。白菜40克、青蒜15克。植物油30克、盐2克、味精5克。 全文
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酸菜金豆濒
大豆150克、酸白菜100克。味精1克、小葱5克、猪油(炼制)25克、盐3克。 全文
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香鱼白菜
白菜250克。油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克。 全文
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炒肉渍菜粉
酸白菜250克、粉丝70克。姜10克、花椒3克、盐3克、植物油30克、味精2克、香油2克、小葱5克。 全文
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炖大白菜
大白菜(青口)1000克、猪肚350克。香菇(干)15克、火腿30克、淀粉(蚕豆)5克。盐5克、猪油(炼制)75克、味精3克。 全文
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扒栗子白菜
白菜心400克、栗子罐头一听(或生栗子250克)、清油40克、葱末、姜末各2克、料酒20克、酱油5克。 全文
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胶白煨猪脑
大白菜(青口)、500克、猪脑、400克。香菜、30克。料酒、10克、盐、4克、味精、2克、大葱、20克、花椒、5克、植物油、20克、各适量。 全文
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牛肉泡白菜
白菜2公斤、辣椒50克、萝卜500克、大蒜100克、牛肉末300克、食盐60克、姜末50克、味精5克。 全文
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双蔬肉卷图片
双蔬肉卷[图]
白菜叶、菠菜叶、猪肉末、海带丝、火腿、鸡蛋液、蛋清。盐、料酒、姜、葱、鸡油、鸡精、淀粉、生抽、高汤。 全文
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坤厚白菜图片
坤厚白菜[图]
干贝、白菜。 全文
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蒜茸白菜
白菜300克(约8两)、蒜茸1、汤匙半、油2汤匙、盐半茶匙。 全文
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素泡什锦
大白菜2公斤、大葱100克、白萝卜200克、大蒜100克、苹果100克、辣椒面50克、梨100克、味精5克、食盐60克。 全文
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